Ирисы имеют своеобразный цветок: шесть частиц его околоцветника занимают разное пространственное положение, располагаются в два яруса. Три внешние доли, иногда их называют фолами (от англ. fall), приспущенные книзу или расположены параллельно земле; три внутренние - стандарты (от англ. standard), образовывают верхний ярус и обычно направленные кверху.